A Prefeitura do Assú quer oferecer na rede pública municipal uma merenda cada vez mais adequada às necessidades dos alunos. Com esse objetivo promoveu seminário de capacitação voltado para manipuladores de alimentos, objetivando preparar as merendeiras para oferecer uma alimentação saudável e segura aos alunos.
De acordo com Diana Costa, nutricionista responsável pelo treinamento, o curso vai estimular as merendeiras a reconhecerem a importância da alimentação escolar na educação e desenvolvimento das crianças.
A capacitação foi em duas etapas, nos dias 29 de julho para as merendeiras da Zona Urbana, na Escola Municipal CEPA (Centro Educacional Pedro Amorim), e no dia 05 do corrente para as merendeiras da Zona Rural, na Escola Municipal Monsenhor Júlio.
Kits
Durante os eventos foram entregues as merendeiras kits compostos por avental, touca, luvas, apostilas do curso, crachá, caneta e bloco de anotações. As aulas práticas foram ministradas por nutricionistas.
Para Joana D’arque Araujo, merendeira na Escola Municipal Doutor Carlos Queiróz, na comunidade de Mendubim II, o curso foi muito bom. “Participar do treinamento foi bom, principalmente porque com o que aprendi aqui vou poder melhorar ainda mais a qualidade da merenda das crianças e também botar em prática na minha casa, na alimentação de minha família”, disse Joana.
Nenhum comentário:
Postar um comentário